Şekersiz Browni

Bütün beslenme sektörü ve reklamlar yağlar bize kötülediler. Sanki kötü olan, kilo aldıran şey sadece ‘yağlar’mış gibi. Asıl kötü olan şey şekerdir. Anlık olarak değerlerinizi yükseltir ve aniden düşürür. Şeker ile aranıza koyacağınız mesafe size kilonuzda da, değerlerinizi dengeli halde tutmada da yardımcı olacak.

Canımızın sürekli tatlı istemesi ona ne kadar bağımlı olduğumuzu gösteriyor. Son zamanlardaki 21 gün şekersiz beslenme diyetleri de şeker bağımlılığını kırmak için baya popüler oldu.

İşte size  içinde şeker olmadan hazırlayabileceğiniz şekersiz bir browni. Hurmadaki lif sayesinde çok da sağlıklı. İçinde şeker olmadığına kimse inanmayacak.

  • 125 gr tereyağı
  • 140 gr bitter çikolata (2 kare paket)
  • 3 yumurta
  • 2 tane cennet hurması
  • 2 çorba kaşığı un
  • 1 paket vanilya
  • Minicik tuz 🙂
  • Tereyağını eritip ocaktan alın ve çikolataları tereyağının içine koyup erimesini bekleyin. Yumurtayı iyice çırpıp hacim kazanmasını sağlayın. 2 hurmanın kabuğunu soyup blenderdan geçirin ve yumurtanın içine ekleyip karıştırın. Erittiğiniz tereyağının ve çikolatanın içine parmak ucuyla çok az tuz atın (bitter çikolatanın tadını vurgulayacaktır.) Son olarak 1 vanilya ve 2 silme kaşık unu içerisine ekleyip karıştırın.

    Yağlı kağıt serdiğiniz tepsinize dökün. Ben üzerine biraz fındık ekledim. 170 derece fırında 30-40 dk pişirin. Afiyet olsun.

    Americano

    Bir cevap yazın

    E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

    Benzer yazılar

    Aramak istediğinizi üstte yazmaya başlayın ve aramak için enter tuşuna basın. İptal için ESC tuşuna basın.

    Üste dön
    %d blogcu bunu beğendi: